מתכון לשיבולת שועל מפנקת | ארוחת בוקר מתוקה

בריאה. מתוקה. משביעה.

מרכיבים לשיבולת שועל:
• חצי כוס שיבולת שועל עבה (אפשר גם דקה – לפי העדפה)
• 1 כוס נוזל לבחירה (מים, חלב רגיל, חלב שקדים/שיבולת שועל/סויה ללא סוכר)
• 1/2 כפית קינמון (מוסיף מאוד למי שאוהבת)
• פרי לתוספת מעל (בננה, אוכמניות, תותים, אפרסמון, מנגו וכו')
______________

אופן הכנה:
1. לסיר קטן נוסיף את שיבולת השועל, נוזל ומעט קינמון.
נערבב היטב ונבשל על אש נמוכה 3 – 5 דקות עד שהמרקם סמיך או עד למרקם הרצוי עבורכם.
תוספת אבקת החלבון – ברגע שמתחיל להיות מוכן נוסיף אותה ונערבב עד למרקם אחיד וללא גושים
2. נעביר את התערובת לקערה ונוסיף את התוספות שבחרנו.
______________

תוספות אופציונליות לחלבון:
• 1 כף אבקת חלבון (בטעם טבעי או וניל) – לערבב היטב שלא ייווצרו גושים.
• יוגורט חלבון בצד או ביחד עם השיבולת.
______________

תוספות אופציונליות לשדרוג הערך התזונתי:
• 1 כפית זרעי צ'יה ופשתן טחונים (כדי למקסם את ספיגת הערכים התזונתיים).
• 1 כפית גרעיני דלעת.
• חמאת בוטנים טבעית/חמאת שקדים/אגוזי מלך/שקדים (מנת שומן)

סיכום רכיבי הארוחה:
חלבון: אבקת/יוגורט חלבון, חמאת בוטנים/שקדים.
שומנים בריאים: חמאת בוטנים/שקדים.
פחמימה מורכבת: שיבולת שועל.
ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים: זרעי צ'יה/דלעת/פשתן, פירות.